최종편집
2020-09-22 오후 5:46:00
기사
검색
[로그인] [회원가입]
회사소개 | 후원하기 | 사업영역 | 시민제보 | 취재요청 | 명예기자신청 | 광고문의 | 콘텐츠
뉴스
거제뉴스
읍면동뉴스
경남뉴스
정치의원
기업경제
사회단체
생활체육
문화교육
관광레저
농어민뉴스
미담사례
전국핫뉴스
오피니언
칼럼&사설
독자투고
자유게시판
인사이드
인물대담
문화&영화
거제여행
거제사람
거제기업
맛집멋집
인물동정
관공서알림
gjin이벤트
2020-01-09 오후 12:09:19 입력 뉴스 > 거제여행

[여행] 한국관광공사 추천 1월 가볼 만한 곳
뜨끈뜨끈 겨울음식 거제 외포 대구탕



 

한국관광공사는 “뜨끈뜨근 겨울 음식” 이라는 테마 하에 1월에 가볼 만한 곳으로 ‘동해안의 겨울 별미 삼총사, 대진항 도치․장치․곰치 (강원 고성)’, ‘언 마음까지 녹이는 착한음식, 청주 상당산성 내 산성마을 두부&청국장 (충북 청주)’, ‘겨울 별미 대구가 돌아왔다, 거제 외포 대구탕 (경남 거제)’, ‘뜨끈한 국수 한 그릇 먹고 나서는 담양 겨울 여행 (전남 담양)’, ‘고소한 피순대에 개운한 국물이 꽁꽁 언 몸을 녹이네, 순창시장 순대골목 (전북 순창)’, ‘뜨끈하고 꼬들꼬들한 겨울 별미, 현풍 장터 수구레국밥 (대구광역시)’, ‘인삼과 금강이 빚어낸 겨울 보양식을 맛보다, 인삼어죽마을 (충남 금산)’ 등 7곳을 각각 선정, 발표했다.

 

   

동해안의 겨울 별미 삼총사, 대진항 도치․장치․곰치

 

요즘 강원도 고성 앞바다에서는 도치, 장치, 곰치가 한창이다. 생김새가 추해 ‘못난이 삼형제’라 불리는 녀석들이 명태가 사라진 동해에서 겨울철 효자 노릇을 톡톡히 하고 있다. 

 

도치 요리는 수컷을 데쳐 초고추장에 찍어 먹는 숙회, 암컷의 알과 내장, 데친 도치 살과 신김치를 넣고 개운하게 끓인 알탕이 대표적이다. 쫀득하고 꼬들꼬들한 도치 살은 식감이 일반적인 생선과 전혀 다르다. 장치는 바닷바람에 사나흘 말려 고추장 양념과 콩나물을 넣고 찌거나 무를 넣고 조린다. 아무 양념 없이 쪄도 맛있다. 나박나박 썬 무와 파, 마늘을 넣고 맑게 끓인 곰칫국은 최고의 해장국이다. 

 

동해안 겨울 별미 삼총사를 찾아 나선 고성 여행길에는 대진등대, 대진항, 화진포, 거진항, 청간정, 화암사, 진부령미술관 등 볼거리도 많다. 겨울 바다의 서정을 만끽할 수 있는 화진포해변은 일출 명소로 인기다.

 

 

언마음 녹이는 착한음식, 청주 상당산성 내산성마을 두부&청국장

 

움츠러든 어깨를 펴게 해주는 두부 요리를 만나러 충북 청주의 상당산성으로 간다. 그곳에 자리한 산성마을은 닭백숙을 비롯해 청국장, 두부 요리 등 토속 음식을 내는 식당이 모여 있는 한옥 마을이다. 그중 ‘상당집’은 직접 만든 두부 요리와 청국장찌개, 비지찌개를 내는 식당으로 명성이 자자하다. 누구라도 들어가 자유롭게 먹을 수 있는 순두부는 겨울 추위를 녹여주는 따듯한 아이스크림 같다. 발효한 비지도 무료로 가져갈 수 있다. 

 

청주를 비롯한 충북 지역의 역사와 문화를 만나는 국립청주박물관과 실내 놀이 시설 청주에듀피아는 방학을 맞은 아이들과 함께하기 좋은 공간이다. 활기 넘치는 육거리종합시장에도 소박하고 따뜻한 겨울 음식이 있다.

 

 

겨울 별미 대구가 돌아왔다, 거제 외포 대구탕

 

‘눈 본 대구 비 본 청어’라는 속담이 있듯, 찬 바람이 부는 12월부터 이듬해 2월까지 대구가 제철이다. 거제 외포리는 전국 대구 물량 30% 이상을 차지하는 집산지로, 이른 새벽이면 물때에 맞춰 조업을 나간 배들이 하나 둘 외포리로 모여 싱싱한 대구를 풀어놓는다. 크고 위협적인 입, 얼룩덜룩한 무늬가 위풍당당해 보이는 대구는 경매를 거쳐 인근 식당과 전국으로 나간다. 대구잡이 배가 모이고 경매가 열리다 보니, 외포리에는 살아 있는 대구로 요리하는 음식점 10여 곳이 있다. 맑게 끓인 대구탕은 뽀얀 국물이 구수하면서도 진한 맛을 낸다. 김치에 싸서 조리한 대구찜은 하얀 대구 살의 담백함과 김치의 신맛이 잘 어우러진다. 생대구회는 산지이기에 맛볼 수 있는 별식이다. 

 

거제는 아름다운 풍경이 많은 곳으로도 유명하다. 정열적이고 강렬한 동백꽃이 피는 지심도, 바람과 함께 추억을 만들기 좋은 신선대와 바람의 언덕, 귀여운 돌고래가 멋진 쇼를 펼치는 거제씨월드, 어둠이 내리면 오색 불빛으로 바다를 수놓는 거가대교는 빼놓을 수 없는 거제의 명소다.

 

 

뜨끈한 국수 한 그릇 먹고 나서는 담양 겨울 여행

 

담양 국수거리는 물국수와 비빔국수, 삶은 달걀이 유명하다. 이곳 국수는 대부분 중면을 이용하며, 서너 가지 반찬이 곁들여진다. 특히 손님들 사이에서 약계란이라 불리는 삶은 달걀은 멸치 국물에 삶아 소금 없이도 짭조름하고 구수한 맛이 난다. 댓잎 가루를 넣은 댓잎물국수와 각종 한약재를 넣고 끓인 댓잎약계란도 이곳의 겨울 별미다. 

 

국수거리에서 멀지 않은 죽녹원에는 초록 잎사귀 사이로 흰 눈이 내리는 아름다운 풍경이 펼쳐진다. 죽녹원 안에는 담양의 유명한 정자를 모아놓은 죽향문화체험마을이 있다.

 

 

고소한 피순대 개운한 국물 꽁꽁 언 몸 녹이네, 순창시장 순대골목

 

깨끗이 씻은 돼지 창자에 선지와 각종 채소를 가득 채운 피순대는 고소한 맛이 일품이다. 개운한 국물을 부어 팔팔 끓인 순댓국 한 그릇이면 추위에 언 몸이 따뜻해진다. 피순대를 전문으로 하는 순창시장 순대골목에는 2~3대째 가업을 잇는 집이 대부분이다. 장날에는 줄 서서 먹는 ‘2대째 순대’, 순창에서 가장 오래된 ‘연다라전통순대’, 국물 맛이 특히 좋은 ‘봉깨순대’ 등 상호도 정겹다. 

 

순창고추장민속마을에 가면 고추장 명인들이 저마다 비법으로 담근 장류와 장아찌가 입맛을 당긴다. 마을 맨 끝에 자리한 순창장류체험관에서는 고추장 만들기 체험을 할 수 있다. 순창 고추장 시원지 전시관이 있는 만일사, 회문산의 겨울 정취를 느낄 수 있는 회문산자연휴양림도 인상적이다. 눈꽃 트레킹의 명소 강천산은 눈 덮인 산과 빨간 현수교, 얼어붙은 병풍폭포와 구장군폭포까지 추위를 잊게 만드는 볼거리가 가득하다.

 

 

뜨끈하고 꼬들꼬들한 겨울 별미, 현풍 장터 수구레국밥

 

찬 바람 부는 계절이면 뜨끈한 국밥 한 그릇이 그립다. 대구 달성군 현풍 장터의 훈훈한 겨울 별미는 수구레국밥이다. 수구레국밥은 현풍 장날(매월 5․0일) 맛볼 수 있던 이곳 서민들의 대표 음식이다. 상설 시장인 현풍백년도깨비시장이 들어선 뒤에도 수구레국밥 식당들은 ‘수십 년 전통’ 타이틀을 내걸고 추억의 맛을 전하고 있다. 

 

수구레는 소의 껍질 안쪽과 살 사이의 아교질 부위를 일컫는다. 국밥은 수구레와 선지, 콩나물, 파 등을 푸짐하게 넣고 가마솥에 오랫동안 삶아 진한 국물을 우려낸다. 씹을수록 꼬들꼬들한 식감은 소의 다른 부위에서 전해지는 맛과는 차원이 다르다. 장터 구경을 하고 난 뒤에는 도동서원, 비슬산 등을 둘러보면 좋다.

 

 

인삼과 금강이 빚어낸 겨울 보양식을 맛보다, 인삼어죽마을

 

충남 금산은 명실상부한 인삼의 고장이다. 인삼은 예부터 귀한 약재로 쓰였고, 지금도 건강을 상징하는 대표적인 약재다. 금산에는 삼계탕, 인삼튀김, 인삼막걸리 등 인삼을 활용한 먹거리가 다양하다. 특히 제원면 일대 금강 변에는 인삼어죽을 내는 집이 즐비해 인삼어죽마을로 불린다. 

 

금강 상류에 자리 잡은 제원면은 물고기가 많이 잡혀 천렵이 행해지던 곳으로, 민물고기를 이용한 음식이 전해 내려온다. 게다가 인삼의 고장이니 인삼어죽이 탄생한 것은 자연스러운 결과다. 인삼과 금강이 빚어낸 인삼어죽은 추운 겨울 온몸을 따뜻하고 든든하게 해준다.  

 

천내리 용호석과 부엉산, 드라이브 코스로 제격인 적벽강이 인삼어죽마을 근처에 있다. 끝자리 1․6일에 수삼 경매가 열리는 금산수삼센터, 끝자리 2․7일에 열리는 금산 오일장은 인삼의 고장 금산을 대표하는 곳이다.

 

(자료제공 / 한국관광공사)

 

 

 

 

이제 일방적으로 뿌리는 홍보, 광고시대는 지났습니다.

거제인터넷뉴스를 통한 광고는 생각하는 효과의 3배 이상입니다.


ⓒ 거제인터넷뉴스 @ gjin.co.kr, 무단전재 및 재배포 금지

취재요청/광고문의/기사협약 634-6511

거제인터넷뉴스(ginews@naver.com)

       

  의견보기
등록된 의견이 없습니다
  의견쓰기
작 성 자 비밀번호
스팸방지  
※ 빨간 상자 안에 있는 문자(영문 대소문자 구분)를 입력하세요!
의견쓰기
내용은 200자 이내로 적어야합니다.
기사와 무관한 글은 임의로 삭제 될 수 있습니다.
 
거제시, 청소년 정책제안 공모전 9월 30일까지 접수기간 연장
거제시, 8월 31일 ~ 12월 11일 2020년 시민정보화교육 개강
거제시, 건설기계조종사면허증 5분 이내로 PVC 카드식으로 개선
거제시, 슬레이트 철거‧처리 및 취약계층 지붕개량 지원 사업
추석연휴 정부24(주민등록업무)·무인민원..

행정안전부 주관으로 차세대 주민등록정보시스템을 도..

거제시, 9월 29일까지 2020년 거제청년 ..

거제시는 이달 29일까지 청년중심의 맞춤형 문화인력 ..

거제시, 거제형 뉴딜사업 발굴 보고회 개최 ..
[5분자유발언] 이인태 거제시의원 성곽을 테마..
[5분자유발언] 전기풍 거제시의원 국도14호선..
[5분자유발언] 강병주 거제시의원 양식어업인..
㈜웰리브, 추석 명절 맞아 거제노인통합지원..
청마시인의 논문 16편 모아 「청마문학연구상..
[기고] 거제소방서 소방경 김종춘 추석 연휴 ..
추석연휴 정부24(주민등록업무)·무인민원발급..
거제면보건지소, 국도비 16억 7천만원 확보 ..
통영해양경찰서, 거제 구조라항 해상 뗏목에서..
바르게살기운동 아주동위원회 대우조선 남문 ..
[오늘의운세] 간단하고 부담없이 운세보기
“전 거제시민 1인 당 5만원” 지원 거제시 ..
거제시 - 송영길․김정호 국회의원 “조..
[칼럼] 前 거제교육장 윤동석 자라나는 세대 ..
[탈럼] 시인/수필가 김병연 유연함, 습관
고현동지역사회보장협의체 추석맞이 독거노인..
거제면 지역사회보장협의체, 어려운 이웃에 추..
「2020년 제1회 자유학기제 꿈나르샤」 옥포중..
[시정질문 및 답변] 노재하 거제시의원 제219..
[시정질문 및 답변] 김용운 거제시의원 제219..
[시정질문 및 답변] 최양희 거제시의원 제219..
[시정질문 및 답변] 전기풍 거제시의원 제219..
[오늘의운세] 간단하고 부담없이 운세보기
[오늘의운세] 간단하고 부담없이 운세보기
[오늘의운세] 간단하고 부담없이 운세보기
거제시, “국비 54억원 확보” 생활SOC복합화..
거제경찰서, 청사 신축공사 난항 청사 신축부..
장평동 동원밀면 이웃돕기 백미(10kg) 20포 기탁
거제시사립유치원연합회 추석맞이 이웃돕기 성..
[기고] 거제소방서 예방안전과장 옥두식, 코로나..
과일품은꽃벵이, 거제노인통합지원센터에 2020..
거제시건강가정·다문화가족지원센터, 다문화가..
[시정질문 및 답변] 이인태 거제시의원 제219..
[시정질문 및 답변] 강병주 거제시의원 제219..
[시정질문 및 답변] 이태열 거제시의원 제219..
[시정질문 및 답변] 김동수 거제시의원 제219..
[오늘의운세] 간단하고 부담없이 운세보기
코로나19 거제시 42번째 확진자 발생 이탈리아..
거제시 100개 사업 650명 희망일자리사업 참여..
거제시, 9월 30일부터 10월 4일까지 추석 연휴..
거제시, 새롭게 도입한 해양쓰레기 관리체계 구..
거제 일자리 활성화 연구회 연구용역 착수보고..
2020년 한려해상생태탐방원 건강나누리 캠프 ..
거제경찰서 옥포지구대·생활안전협의회 추석..
거제소방서, 9월 21.23일 열리는 전국소방기..
거제시추모의집, 참배객 방문 자제 추석연휴 ..
거제조선해양문화관 한국과학관협회 협조로 방..
고신대학교복음병원 이형신 교수 대한갑상선학..
[오늘의운세] 간단하고 부담없이 운세보기
9월 16일 저도 시범개방 종료 9월 17일 본 개..
변광용 거제시장, “12개 고위험업종 전체에 ..


방문자수
  전체방문 : 104,279,916
  어제방문 : 33,422
  오늘방문 : 48
거제인터넷뉴스 | 발행소 경상남도 거제시 장평로 6길23 대한1차아파트 상가 205호 (장평동) | 제보광고문의 055) 634-6511, 055) 634-6512 | 팩스 055) 634-6513
회사소개 | 후원안내 | 개인정보보호정책 | 청소년보호정책 | 인터넷신문 등록일 2007.6.12. ㅣ인터넷 신문 발행일 2007.6.12ㅣ 등록번호 경남 아 00040호
발행인,편집인 김연길 | 청소년보호책임자 김연길
Copyright by gjin.co.kr All rights reserved. E-mail: ginews@naver.com